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餐廳廚房設計，一層功能區(qū)有熱廚加工間、粗加工間、燒臘間、刺身間、洗碗間、水吧、水果操作間、殺魚間、涼菜間、面點間等；二層功能區(qū)有備餐區(qū)、庫房、洗杯間。廚房區(qū)域總面積約 300㎡。

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